| 進(jìn)入20世紀(jì)90年代后,各國的環(huán)保戰(zhàn)略呈現(xiàn)出鮮明的“綠色”態(tài)勢(shì),即向資源合理化和廢氣物少量化發(fā)展,。“綠色”的概念逐步走向社會(huì)和大眾生活,。因此,把“綠色”概念引入食品機(jī)械行業(yè),食品機(jī)械綠色設(shè)計(jì)勢(shì)在必行。目前,大多數(shù)數(shù)企業(yè)的食品輸送機(jī)械開發(fā)設(shè)計(jì)是采用串行的設(shè)計(jì)模式,即按順序方式來組織食品機(jī)械。從用戶需求,、概念設(shè)計(jì),、方案規(guī)劃、詳細(xì)設(shè)計(jì),、零部件開發(fā),、生產(chǎn)到售后服務(wù)的各個(gè)階段,且每個(gè)階段都是界限分明、各盡其職,但各階段之間的工作是相互“孤立”的,缺乏必要的信息交流和協(xié)調(diào),。因此,食品機(jī)械開發(fā)過程增加了許多不增值的環(huán)節(jié),使生產(chǎn)準(zhǔn)備周期延長,容易造成設(shè)計(jì),、制造和用戶要求的脫節(jié)。這種串行式的食品機(jī)械開發(fā)設(shè)計(jì)模式使食品輸送機(jī)械的可制造性,、可裝配性和可維護(hù)性較差,從而導(dǎo)致設(shè)計(jì)改動(dòng)量大,、協(xié)調(diào)環(huán)節(jié)多、開發(fā)周期長以及成本高等結(jié)果,。而且,在食品機(jī)械設(shè)計(jì)過程中很少考慮食品機(jī)械生產(chǎn)制造方式,、使用過程和廢棄處理對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響
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